初级茶艺师茶艺技能-高雅文化品位的确立

初级茶艺师茶艺技能-高雅文化品位的确立

  初级茶艺师茶艺技能-高雅文化品位的确立

  高雅的文化品位是茶艺馆的经营物色 弘扬中国茶文化,振兴中国茶业经济是茶艺馆的经营宗旨。经营宗旨是企业经营的哲学、信条、方针和理念,是企业的立业之本,如果企业没有明确的经营宗旨和特色,企业本身也就失去了生存的价值、空间。

  中国茶文化是一部博大精深的经典,有着非常丰富的内涵。茶艺馆的经营宗旨、灵魂是弘扬中国茶文化,所以在市场定位上,一定要有鲜明的经营特色,坚持以茶文化为中心,围绕茶文化做文章。在装修设计上,无论是豪华或简朴,都以传统的民族文化为基调,融合民族传统的美学、建筑学、民俗学,创造一个浓郁的传统文化氛围。在装潢布置上,诗、书、琴、画,用具要处处显示传统文化特色。茶艺馆的每一个角落,都要给客人一个强烈的感觉;未品香茗,已闻茶香;未读茶经,已识茶道。

  要坚持高品位的茶文化是一件不容易的事,特别是对一些新开办的茶艺馆。有很多高品位的茶艺馆惨淡经营,默默做着茶文化的推广普及工作,但也有小部分茶艺馆从短期的企业效益出发,急功近利,打着茶艺的招牌,经营餐饮、酒水、饮料。熙熙攘攘的食客在别人喝茶的同时,却大块食肉,大碗喝酒,大声喧哗,这些所谓的茶艺馆,虽然得到眼前的经营效益,却亵渎了茶文化的基本精神,失去了企业存在的价值。

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