初级茶艺师茶艺技能-整体服务水平的提高

初级茶艺师茶艺技能-整体服务水平的提高

  初级茶艺师茶艺技能-整体服务水平的提高

  新一代茶艺馆是新生事物,在市场经济大潮下,必然面临严峻的挑战和激烈的竞争,要立于不败之地,除了坚持高品位的文化特色外,还需不断提高整体的服务水平。

  由于面对的是较高层次的服务对象,要求茶艺服务人员和管理人员具备比一般服务行业更高的文化素质和服务水平,茶艺馆从业人员通过自己的“讲”和“做”,使服务对象得到精神和物质文化的享受。

  “讲”和“做”是服务人员服务水平的具体表现,是茶艺服务人员文化素质和操作技能的具体反映。茶艺馆从业人员必须具备的服务技能是:

  对茶的历史、栽培、加工制造、茶叶分类与茶具、茶文化的知识有深入的了解。

  能熟练运用与操作各种茶的沏泡。

  具备 与茶文化有关的中国传统文化的基本知识。

  具备良好的文化素质。

  服务水平高低,直接关系到茶文化的传播和企业在市场竞争中的地位,所以,茶艺馆必须把提高服务水平作为“企业的生命”来认识。

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